ブルーベリー・パイレシピあり

ブルーベリーのパイは大まかに２種類に分かれるように思います。　ひとつは東京の帝国ホテルのクラシックなパイ。　昔は市販のアップル・パイもあんな感じで、丸型の周囲は高い折り層になっていて表面にナバージュが塗られたキラキラしたもの。　もうひとつは”赤毛のアン”......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん