茹で卵と自家製マヨネーズ　ウーフ・マヨレシピあり

これはフランス食堂の典型的な前菜で、茹で卵にマヨネーズをかけただけ。先日、主菜が野菜だけのパスタでしたので、少々でもタンパク質を加えたいなと思って前菜に準備したものですが、案外美味しかったのです。　フランス人はこれが好きでコンテストも開かれるそうです。　......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん