苺ジャムのショート・ケーキレシピあり

かなり季節外れなのですが、苺ショートを・・・（汗）。　南半球で季節が真逆のオーストラリア産の苺がセールになっていましたので、２パック買い求めて姿の綺麗なのは飾りに、残りはジャムにしてショートケーキを仕上げました。苺は洗って鍋に移し、レモン汁とお砂糖をかけ......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん