スパゲッティ・アラ・プタネスカレシピあり

プタネスカ・ソースは簡単で作りやすい割に、味は本格的！　我が家でも登場頻度が多いパスタ・ソースです。　材料はイタリアの味出汁素材、アンチョビー・フィレ、塩漬けケイパー、ニンニク、プチトマト。　叩いてみじん切りにしたニンニクとアンチョビーをオリーブオイルで......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん