レシピブログ
七草までは気忙しく過ぎる新年ですが、ちょっと落ち着いてはっと気がつくと15日、小正月です。 昔は鏡開きがあって、お供えの鏡餅を目打ちで割って乾燥させたり、お飾りを片付けたり。 小豆粥を頂く日でもあります。 七草粥より材料の算段が要らない分楽ですが、小豆を煮......
ダール・マッカニー(本...
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小豆の水煮《鍋と炊飯器...
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