ハンガーステーキとチミチュリ・ソースレシピあり

世の中、コロナさえ終息していないところへウクライナでの戦争、気が滅入る時にはガツンとお肉を食べると気合いが出るものです。　ハンガーは日本だと”さがり”の部位、肉らしくて味わいがあり、値段も手頃で私の好きな部位です。　内臓に近いので少々獣臭がありますので、......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん