アップル・パイレシピあり

りんごは一年中ありますが、瑞々しい美味しさなのは9月、10月の収穫期。　カナダですとハニー・クリスプという種類があって、これは生で食べないと勿体無い美味しさ！　お菓子とかジャムに加工するのはグラニー・スミスという緑色のリンゴなどむいています。　日本でしたら紅......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん