レシピブログ
5月の近隣諸国の鶏肉輸出規制騒ぎ以来、数ヶ月は落ち着かなかったトロントの鶏肉事情ですが、最近は近所の精肉店にも元通りに冷凍品ではない鶏肉が戻ってきています。 腿肉を使ってホワイト・シチューを!作り方は様々なのですが、今日は軽めのソースで。 鶏は腿肉を一口大......
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