レシピブログ
クレソンはスーパーなら一年中ありますが、綺麗な緑とすっきりした苦味はやはり春に頂くと身体に良さそう。 ユタ州だと春先に山へドライブすると雪解け水の冷たい小川のほとりに自生していたり。 シンガポールではスーパーで束が手に入りますが、サラダとして美味しいのは......
クレソンと牛肉サラダ
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