筑前煮 レシピあり

筑前煮
  1. おいしそう!

筑前と名前がつきますので、九州のお料理でしょうか? けんちん汁やお煮〆とほぼ同じ材料ですのに、私の実家では出て来なかったおかずです。 私がこれを初めて頂いたのは学生時代のニューヨークで、当時のルームメイトのお母様が渡米の際に寮のキッチンで作ったもの。 和......

no reservationさん

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在米19年になります。 夫と息子の3人家族。 料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。