豚の三枚肉のローストレシピあり

豚の三枚肉、美味しい部位なのですがやはり脂は気になるところ・・・先日、脂身の少ないものが目に入りましたので買ってみました。脂身の多い場合はじっくりオーブンでローストすると美味しいのですが、少ない場合は最初に茹でて柔らかくしてから表面だけ焼き付けるとジュー......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん