ピュエンロー　中華風白菜鍋レシピあり

冬のがつんと大きい白菜を美味しく食べ切るのに助かるお鍋です♪ 　材料はシンプルに白菜、鶏肉か豚肉、春雨で干し椎茸と昆布のお出汁に胡麻油をたっぷり効かせたもの。その場で炊きもって頂く、というよりはしっかり煮込んでトロトロの白菜を頂く感じ！　二人家族でも大きい......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん