苺のシャルロットレシピあり

食後のデザートに向いたお菓子がシャルロット、軽いケーキ生地の中央にふんわりとしたムースを詰めた口当たりの柔らかい冷んやりした伝統菓子です。　粉気の強いタルトやバターケーキはお茶向き、重いディナーの後ですとこういうさっぱりめのお味が美味しいんですね。季節の......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん