レシピブログ
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北国っぽい食材を使ったポテトサラダですが、色目の綺麗な仕上がりになりますので、気楽な集まりには便利なメニューだと思います。その名も”毛皮のシューバ(コート)を着た鰊”! 鰊の酢漬けはトロントならセントローレンス・マーケット辺りで買えますが、〆鯖が手頃です......
野菜を野菜で食べよう!...
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片栗粉で旨さを閉じ込め...
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