湯葉のウニのせレシピあり

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おいしそう！

今日のおつまみは湯葉のウニのせ。湯葉とウニを使ったちょっと贅沢なおつまみです。ボーナスが出たワケではありませんが、、ちょっと贅沢してみました。湯葉の淡泊さとウニの濃厚な味わいがたまりません。お醤油をつけて、お寿司風に食べます。寿司飯で食べるよりも、ウニの味がしつこく口に残りません。ちょっと贅沢だけど、一度試してみて冷やの日本酒と一緒に・・・ ...