レシピブログ
今日のおつまみは「イタリアン冷や奴」 生ハム、バジルを使ってちょっとおしゃれな冷や奴にしてみました。 味付けはクレージーソルトとオリーブオイルだけだけど、生ハムの塩気があるので十分美味しくいただけます。 豆腐の味がダイレクトに味わえるので、出来たらお豆腐のグレードをいつも買うものよりちょっと高級なのにしたほうがいいかも、、、。 それと!!絹こし豆腐より断然木綿豆腐を・・・ ...
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