レシピブログ
豆腐となすの揚げだし田楽と「黒帯」です。 たまねぎで歯触り良く、干しエビでうまみを加えた田楽みそに揚げた豆腐となすをつけて食べます。 おだしに浸す、揚げだしもあっさりして美味しいですが、、、田楽みそも良く合いますよ♪ 今日からお酒が変わって「黒帯」の悠々。 9月も末になって急に肌寒くなってきました。 で、、、ぬる燗でも美味しいお酒をと思ったら、、やっぱり・・・ ...
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