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レンジで簡単に蒸したなすに、甘辛い辛子味噌をかけた簡単おつまみ。 つんと辛い辛子味噌がお酒にピッタリ!! これは冷やした日本酒が美味しく飲めます。 なすを蒸してからキンキンにひやしても美味しい。 材料(2人分) ・ なす 4本 (A)砂糖 小さじ1 (A)味噌 大さじ1 (A)みりん 大さじ1 (A)練り辛子 小さじ1/2 作り方 1) なすはヘタを取り、皮をむいてラップ......
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