さつまいもとニンジンのはちみつ煮と昨日の家呑みレシピあり

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おいしそう！

さつまいもとニンジンをはちみつで甘く煮た、おやつふうの煮物。少しレモン汁を入れてさっぱり感を出しています。さつまいもといえば、りんごと一緒の煮物がよくありますが、ニンジンと煮ておかず感を出してみた。これは私が高校生のとき、母がよくお弁当のおかずに入れてくれていたもの。私の母は私が一緒に台所に立つのを嫌がっていたので、レシピは全然わからない。こんな感じかあと、味......