山芋落とし焼きと大雨の日レシピあり

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おいしそう！

山芋をすりおろして鶏ひき肉を加えて焼いた、さっくりふんわり食感のおつまみ。素材の味を生かして塩とコショウだけつけていただきます。少量入れたしょうがの風味がとてもいいです。材料（２人分）・長芋・・・ 100ｇ（皮をむいておろす）・鶏ひき肉・・・100g ・溶き卵・・・1/2個分・おろし生姜・・・少々・塩コショウ・・・少々・サラダ油・・・大さじ1 ......