チーズクリームとフルーツのお花カップパン

チーズクリームとフルーツのお花カップパン
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

食パンをお花のカップの形に焼き、中にチーズクリームとフレッシュなフルーツを詰めました。

★材料

(3人分)

  • 食パン(8枚切り)

    3枚

  • 美味安心 クリームチーズ

    60g

  • はちみつ

    10g~

  • レモン汁

    小さじ1/2~

  • 3粒

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    食パンは耳を切り落とし、パンの角辺の中央に長さ3cm程度の切り込みを縦に入れる。

  2. 2.

    金属製のプリン型などに1のパンを敷き詰め、オーブントースターで2~3分焼く。

  3. 3.

    その間にチーズクリームを作る。
    クリームチーズは袋の上から軽くもみながら器に取り出し、
    はちみつ、レモン汁を加えてよく混ぜる。

  4. 4.

    パンが焼けたら型から取り出し、3のチーズクリームを詰めて適当な大きさに切ったフルーツを飾る。
    パンが崩れてきてしまう場合は、お弁当のおかず用カップなどに乗せると良い。

★ワンポイントアドバイス

はちみつ、レモン汁はお好みで増やして下さい。
フルーツは苺の他にバナナやキウイなどお好みのもので良いです。

chokomiさん

chokomiさん

30代主婦、2児の母です。 色々な方のレシピを参考に料理したり、たまに創作料理(?)してます。 coop商品もちょくちょく登場します。