梅酒作りレシピあり

0

おいしそう！

ハニーです今年もやってきました梅酒作りの季節今年は、ブランデー漬けにしようと思ってます。これ、全てパルシステムで購入（梅・氷砂糖・ブランデー・保存瓶4?）梅：1ｋｇ・氷砂糖：500ｇ・ブランデー1.8リットル梅は、ちょっと熟させてみました半日水に漬けてアク抜き（しなくても良いんですがね）へたを取って、一つ一つ丁寧に水気をふき取ります保存瓶は熱湯消毒＆35度の焼酎で消毒保存......