牛すねの中華煮レシピあり

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おいしそう！

～材料（４人分）～牛すね肉（かたまり）………500g★白ネギ………………………１／２本★ニンニク……………………１かけ★しょうが（薄切り）………１かけ★陳皮…………………………少々★シナモンスティック………１／２本★クローブ（丁子）…………小さじ１★黒砂糖………………………60g★老酒・醤油…………………各１カップ★水……………………………２カップ大根、人参、きゅうり………適量～作り方～１．すね......