干し柿のくるみチーズ詰め

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おいしそう！

福島のおばあちゃんから届いた「あんぽ柿」。大好きなチーズとくるみを合わせたらちょっとオシャレなおやつになりました。ワインなんかにも合うと思うなぁ。作り方は簡単。干し柿のへたを切り、中の種を取り出してチーズとくるみを詰めて、食べやすい大きさにカットするだけ。チーズの種類はお好みですが、私は濃厚でクリーミ......