特製味噌でチーズかつ

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おいしそう！

うすくたたいた豚肉にパン粉とパルメザンチーズの衣をまぶして、カリっと揚げまして特製味噌ソースをたっぷりかけていただきます。こういうイタリア風のカツにはだいたいトマトソースでしょ？でもトマトソースのとんかつではご飯をもりもりって気分になれない私。かと言ってとんかつソースもつまらないし・・・ってことで考えたのが味噌ソース。「特製」とか言っちゃってます......