レシピブログ
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渋皮煮は手間と時間がかかります。 私の作り方だと作業に4日間。 だけど、そのぶんやわらかくて美味しい渋皮煮ができるんです。 以前も紹介した作り方を、 自分のために もうちょっと詳しく残しておくことにしました。 【作り方】 材料 栗(大粒でツヤツヤしている物)・・・・・・・・・1kg 重曹・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・......
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