桜もち（関東風）

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おいしそう！

寒い寒いと言いつつ、もう春はすぐそこなんですよね。一足早く、さくらもちを作りました。関東風の桜もちは、白玉粉を使うのが一般的みたいですがいつも家にある小麦粉で簡単に作ってみましたよ。甘さ控えめでさっぱり味。桜葉の香りと塩気がいいですね～♪ 詳しい作り方はコチラをどうそ。 Cottaさんの紙箱に入れれば、和菓子......