２０１２年４月の献立

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おいしそう！

海老とそら豆と筍のにんにく炒め。みじん切りのニンニクを油で炒めて香りを出して、海老と筍と下茹済みのそら豆を加えて塩、胡椒で味付しただけ。筍のシャキシャキと、海老のプリプリ、そこにそら豆のホクホクも加わって噛むたびに楽しい食感。ビールにも合いそう♪ 春の食材って好きだなぁ～。さ、４月の献立をふりかえりましょう......