サーモンとフェンネルの蒸し焼き

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おいしそう！

めずらしく、THE外国料理って感じの一皿。フェンネルを調理するのは初めて。たまにスーパーのフレッシュハーブのコーナーで葉っぱの部分だけとかは見かけるんだけど、カブごと売ってるのって初めて見た。こんなやつね。大好きな外国の料理番組ではちょいちょい登場するあこがれの野菜。先日、新座の妹の家へ遊びに行った帰りに新座産の野菜を取り扱うお......