レシピブログ
今夜はざるそばと野菜のてんぷら。 めんつゆ兼てんつゆは自家製。 何度か紹介してますがほんと簡単で作っておくと便利です。 耐熱容器にひとつかみ(袋に手を入れて、ぐぁっしっと握ったくらい。結構多いよ)と 昆布10センチ程度と、みりん、醤油を同量、各1と1/2カップくらい入れて 軽くかきまぜてから、レンジ(600W)で4分加熱するだけ。 作ってすぐ使えます。 作り......
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