焼きたてベーグルと冬休みの思い出

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おいしそう！

焼きたてのパンがすぐに食べたいっていう時に便利なレシピ、「１時間で出来るベーグル」。ベーグルは成型と、茹で上げから焼成までのスピードがとても大事でここが上手くいかないとぷくっとしてツルピカな美しいベーグルにならないんだよね～。今日のベーグルはツルピカとはいかなかったけど、ぷっくり焼きあがったのでまぁまぁかな。焼きたてのパンの香りがキッチンに漂いはじめたら遊んで......