賞味期限が近づいている瓶入のうにを、冷蔵庫に発見うに嫌いのだんなさまがいないお昼ごはんに、パスタソースにして大量消費しましたー。ほぼ、瓶うにだけのソースです冷凍庫に、イカもあったからパスタを茹でる前にさっと湯がいて、トッピングにしてみた。イカは、あっても......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie