暑い季節、やっぱり素麺ばかり食べちゃってます今回は、細切り野菜と卵を散らして、ちらし素麺にしました。お好みの具材でどうぞー。冷やし中華みたいにハムなんかを散らしても良さそうです♪素麺は一口大に丸めておくと、見た目も綺麗で食べやすいです。すし酢を鰹だしで割......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie