ものすごく久しぶりのレシピ投稿です久々すぎて、レシピの書き方忘れてました。さて、昨日の夜ごはんに作ってみた「にんじんのマーマレード和えサラダ」がおいしくできたので、忘れないように、レシピに残しておきました。じょりじょりが、にんじんを細切りにするときの方法......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie