今日は、魚屋さんへ行ったときに「ほうぼう」が500円と安かったので
ブイヤベースにしました♪
というのも、昨日吉祥寺へ行ったときに食べたブイヤベースが美味しかったから
あと、ダンディゾンとEPPEさんで買ってきた美味しいパンもあったから
ブイヤベース......
-
-
パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie