\わぁ、お月様だぁ/違う違う。昨日、中秋の名月の夜ごはんです。ねこたちがザワついていますお月見ということで、照り焼き丼に卵を乗っけてみました。鳥もも肉を一口大に切って、焼いて、照り焼きにします。調味料の配合はこのレシピと同じ、大さじ1ずつにしました。
これ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie