たこ焼きもうまく飲み込めない… 嚥下障害になりました(T . T)

今夜はたこ焼き♪たこ焼き生地の配合はこちら。水分多めになってます。たこ焼き粉を薄めてもこんなに美味しくできなかったので、やっぱり自分で作ることにしています。タコは、冷凍してあった佐島のたこ。美味しいタコを使いました✨冷蔵庫整理のお漬物風サラダ。きゅうり、......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん