昨日、レシピを紹介したコチラ「シャインマスカットゼリー&パンナコッタ」がとっても美味しかったので、シャインマスカットがあるうちに、もう一度作りました。
思う存分食べられるように 、グラスのサイズをでっかくしてみました\ひめちゃんの飼い主、食いしん坊ね!/......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie