昨日のちび子の命日は、鴨鍋を食べました。ちび子はクリームとか女子会のイメージで、食卓で特別に好きだったものは何かと思い返しても、いまいち思い浮かばない。なんとなく、お鍋の時に向かい側で抱っこされていたなーと思い出したのでだんなさまの好きな鴨鍋になりました......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie