「オタフクソース」のレシピのお好み焼きの夜ごはん。

先日の週末の夜ごはん。この日は、だんなさまがお好み焼きを作ってくれました。レシピは「オタフクソース」のお好み焼きだそうです。近くの産直で、みずみずしい美味しいキャベツが手に入って、卵も、産直で平飼い卵が手に入って、天かすは、天ぷら屋さんのサービスでいた......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん