ちょっと前の夜ごはん。少し寒くなり始めた頃のグラタンです♪グラタン…中身見えない(⑉་ ⍸ ་⑉)取り分けたろことです。ほうれん草とチキンのマカロニグラタンです。王道な感じになりました♪合わせたのは、薄切りにしてカリカリにトーストした食パン。その、食パンにグ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie