先日の夜ごはん。この日は、普通のカレーでした。そのカレーを、ロイヤルコペンハーゲンの器に盛り付けてみたら、なんとまぁ、ホテルのレストランにでも来ているような気分になりした✨うつわ次第で、普通のカレーも高級感が出ますね✨焼いた菜の花と茹でたスナップエンドウ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie