昨日の夜ごはんです。買ったばかりのストウブのスタッカブルディッシュを使いたくて、牡蠣のグラタンにしました。牡蠣、エビ、芽キャベツが入ってます。チーズとろ〜り✨牡蠣は、楽天で買っている冷凍牡蠣です。あまりにも便利で、冷凍庫に常備してあります♪この牡蠣なんで......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie