今日、旦那さまがお好み焼きを作ってくれました。・ふきを炊いたのや・風呂吹き大根・れんこんのきんぴらは、珍しく作り置きというか残りもの。作り置きが苦手なのでなかなか出来ないんですけど、サッと出せるおかずがあると良いですね!こんがり焼けたお肉の面にお好みソー......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie