4切れ298円の鯛のあたまで、かぶと煮の夜ごはん

今日の夜ごはんです。和食ー✨今日は、鯛の頭をかぶと煮にしました。1パックに2匹分、4切れの頭が入って298円とお値打ちでした✨愛媛の鯛です。こっくりと甘く炊いたかぶと煮、ウロコや血合いの処理は面倒だけど、お値打ちに美味しいお魚が食べれました✨ちなみに、お皿は先......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん