スワンシューを焼きました

今日のおやつ。スワンシューを焼きました。久しぶりのシュー生地も、オーブンのおかげでプックリと膨らみました✨シュークリームも、ひと手間を加えるだけで、とってもかわいいスワンになります♪星口金で長細く絞って焼いて、焼き上がったシュー生地の上の1/3ほどを横から切......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん