ここのところ、暑い日が続くじょりじょり地方。夕方は、心地よい風が吹いて、ベランダごはん日和でした♪てことで、夜ごはんはベランダで食べました♪今日は、ペスカトーレ。手長エビ、あさり、むきエビが入ってます。冷凍庫にあった食材だけのメニューですが、だんなさまが......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie