【台湾カステラ】7号散る…

台湾カステラが上手く焼けなくて苦戦してるじょり。先日、6回目にして少し良い雰囲気に焼けたんですが、週末を挟み、昨日は微熱でくたばっていてなかなか続きが出来ていませんでした。今日は、久々の再会✨7号台湾カステラに挑みました。今回、参考にさせていたのは、「アナ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん