台湾カステラを作るために、角型を買ったのを機に、ちぎりパンを作ってみたくなりました。そこで、ちぎりパンのレシピを探すと、なんと!りすのちぎりパンなんていうかわいいのがあるじゃないですか✨りす子が来てから、りすモチーフについ目がいっちゃうんですよね(*´ω`*)......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie