先日、ブロ友フニャコさんから送っていただいたすだちがたっぷりあったので、すだちシロップを仕込んでみましたすだちいっぱいの記事はこちら♪
用意したもの・すだち(1kg)・氷砂糖(1kg)・保存瓶(セーラーメイト3L)すだちを洗って、拭いて、ヘタを切り取りつつ半分......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie